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出海捕捞急速冷冻满载而归空运直达出发前往冰冷纯净海域,北冰洋及大西洋交汇处捕捞后保鲜,恒温解冻保证产品原汁原味从出海到送达,专人负责健康卫生为了品尝最鲜美的产品,我们选择空运直达智利是世界是重要的三文鱼养殖地之一。水线清澈和寒冷的气候,为三文鱼的生长提供了自然条件,生长缓慢脂肪均匀滑润,其味甘香,肉质爽滑带您寻觅久违的新鲜来自纯净的海域产自寒冷北太平洋人工养殖全程冷链三年成长美味非凡北太平洋海域是世界著名渔埸。水产资源十分丰富,盛产冷水性鱼类从养殖,捕捞,宰杀到清理,包装。运输都爱到严格监控保证品质经过三年生长成熟的三文鱼,肉嫩鲜美,宛若凝脂每一条都是严格按照卫生标准单独挑选,并速冻到60度如

何挑选新鲜三文鱼看鱼眼看鱼鳃看鱼鳞看弹性质量好的鱼,眼球凸起。清亮,黑白分明,洁净无污物,如眼球凹陷,无光泽的为次品新鲜的鱼身体是有弹性和张力的。反之鱼身僵硬无弹性,质量好的鱼,色泽鲜亮,鱼鳞无缺,肌体完整。质次的鱼,皮色灰暗,无光泽,体表不整洁,鳞片不完整除了外观判别鱼的新鲜程度。我们对每一条鱼直接接触检测,一是用手脂弹压鱼的肉质,新鲜的鱼是很有弹性,手脂一离开即刻恢复不留印痕,另外鱼腹部若柔软无疑张力则表明鱼不新鲜鳃鲜红。揭开鳃气味新鲜,在鳃小片中有微血管,这里的表皮很薄,所以能看到鲜红的血液,如果鱼被捕捞上来很长时间的话。里面的血液基本就没有了,所以鳃丝呈现暗红色或灰白色做海洋食品专家为

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