无害存储食品安全宣传栏展板

关注食品安全共享健康幸福食品安全定义安全购买食品的注意事项食品安全五要点食品安全,指食品无毒,无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性。亚急性或者慢性危害,根据倍诺食品安全定义,食品安全是,食物中有毒,有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全也是一门专门探讨在食品加工,存储,销售等过程中�,保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患。防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要2,生熟分开生的肉,禽和海产品要与其它食物分开,处理生的食物有专用的设备和用具。例如刀具和切肉板使用容器储存食物以避免生熟食物互相接触3,做熟食物要彻底做熟,尤其是肉,禽,蛋和海产食品。汤,煲等食物要煮开以

�,保达70℃,肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。最好使用温度计,熟食再次加热要彻底4,保持食物的安全温度熟食在室温下不得存放2小时以上,所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏,最好在5℃一下。熟食在食用前应保持滚烫的温度,60℃,即使在冰箱中也不能过久储存食物,冷冻食物不要在室温下化冻5,使用安全的水或进行处理保安全挑选新鲜和有益健康的食物。选择经过安全加工的食品,例如经过低热消毒的牛奶,水果和蔬菜要洗干净,尤其如果要生食,不吃超过保期的食物什么是绿色食品食物中毒的家庭急救绿色食品。是指产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产,实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全,优质食用农产品及

相关产品保障食品安全重于泰山注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法看产品标签。注意区分认证标志看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳,好看的食品所迷惑注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表。净含量,厂名,厂址,生产日期,保质期。产品标准号等内容,　注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照。有无防蝇防尘设施,　看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买,打折。低价,促销,食品,　购买肉制品,腌腊制品最好到规范的市场。放心店,购买,慎购游商,无固定营业场所,推车销售。销售的食品,　妥善

保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据1,补充液体,尤其是凉开水或其它透明的液体2。补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾,钠及葡萄糖3,避免制酸剂4,先别止泻。让体内毒素排出之后再向医生咨询5,毋须催吐6,饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品1。保持清洁拿食品前要洗手,准备食品期间经常还要洗手,便后洗手,清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备,避免虫。鼠及其他动物进入厨房的接近食物。