食品安全食品安全卫生管理制度海报
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食品安全卫生管理制度1,餐厅,包间随时保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不清扫地面,餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收。 2,发现或被顾客告知所提供食品,有感官性状异常或可疑变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员。备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,,保供餐安全, 3。销售直接入口食品使用专用工具传递,专用工具消毒后使用,定位存放,传递食品与收款分开专人,专用工具。防止交叉污染, 4,供顾客自取的调味品,符合食品安全所必需的贮存和使用要求,做到及时更换防止过期。发霉, 5,未经消毒的餐饮具不摆台上桌, 6,配备充足的用餐者专用洗手设
施。有符合要求的餐具保洁设施,提供的毛巾餐巾等符合食品安全要求, 7,端菜手指不接触食品,分餐工具不接触顾客。递小毛巾用夹具,用后及时收回清洗消毒,用过的餐饮具及时撤回,并清洁台面, 8。及时做好台面,桌椅及地面的清扫工作,盛装垃圾的容器密闭,垃圾及时处理做好,三防。工作,保持整洁卫生。
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- 模板编号：618233
- 尺寸：1701 x 2268 像素
- 分辨率：72 DPI
- 行业：图片设计
- 用途：印刷海报
- 类目：广告印刷
- 设计师：233
- 场景：图片制作
- 版式：
- 色彩模式：rgb
