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新鲜美食记肥而不腻简约羊肉美食海报

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灰白色煤黑色耐火砖色乌金色鸨浅葱色

新鲜美食记肥而不腻,香味浓郁羊肉,性温,羊肉有山羊肉,绵羊肉。野羊肉之分它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽慢性气管炎,虚寒哮喘,肾亏阳痿。腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏。病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪。胆固醇含量少羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜,既能起到清凉,解毒,去火的作用。又能达到羊肉的补益功效使用保存。

版权字魂36号-正文宋楷

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