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时尚开胃沙拉到底什么才是沙拉呢,和披萨一样,沙拉,也属于舶来品,它是用各种凉的或温热的食材。熟制,以及各种可直接生食的食材加工处理成较小的形状,再拌入调味酱汁而成,所以说,沙拉食材的选择范围是非常广的。各种蔬菜,水果,海鲜,蛋类,肉类。奶酪等都可用于沙拉的制作,究竟沙拉有多少种类呢,其实西餐中对于沙拉种类的区分并没有统一的规则,在不同的规则下可以有不同的种类划分。
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