夏季饮食卫生夏季饮食阳气外发科普宣传栏展板

夏季饮食健康知识科普关注饮食健康预防夏季疾病了解夏季健康饮食小贴士夏季饮食,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内。气血运行亦相应地旺盛起来,夏天的特点是燥热热以凉克之,燥以清驱之少量食用街头卤菜,凉菜滩点大都加工经营条件差,没有相应的低温冷意灭菌设施。在夏季高温下细菌繁殖迅速,而且容易出现食品安全问题冷藏食用剩饭剩菜要冷藏,冰箱要清洁夏季气温高,食品易变质,剩余饭菜冷却后要及时放入冰箱保存。冰箱的低温只能延缓细菌生广素殖的速度夏季天气炎热,人体内火旺盛,新陈代谢较快,容易造成食欲低下,口干舌燥等症状。夏季饮食需要以生津止渴为原则,加大人体的食欲感,补充足

够的营养,满足身体对养分的需求,例如。山楂,樱桃,芒果,李子,红枣煮鸡夏季本来就是个炎热的季节。人体容易上火,吃辛辣食物只会加重体内火气和毒素,为了自身的健康,我们要尽量少吃或者不吃辛辣的食物,夏天气温高。出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少夏季良好的饮食习惯夏季人体新陈代谢较快,脾胃功能相对低下。为了减轻脾胃的负担,保证脾胃健康,我们应该多吃养胃食物,如一些质地软,口味清淡的食材夏季肉吃得少了。但蛋和牛奶每天都得吃一份,况且酸奶,炖鸡蛋的口感都很清淡,是适合夏季吃的清爽食品,另外。要多喝水,但是不宜用饮料代替水,因为汽水,果汁,可乐等饮料中含有较多的糖分及电解质不要食用各种鲜瓜菜水

果因气温高容易缺氧死亡。特别是面包,水果,海鲜等产品变质后极易腐败,食用后容易引发食物中毒,切勿再食用宜生津止渴应禁辛辣除烦止渴。清热解暑,适用于热盛伤津,暑热烦渴皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97,是生津解渴夏季解暑小食普水果蔬菜食用前要浸泡。清洗夏季是水果蔬菜病虫害高发季节,菜农,果农用农药杀虫在所难免,消费者应尽量到正规农贸市场或超市购买果蔬,并注意市场内有关农残检测的公示布告。蔬菜可食部分如果有破损,应立即食用夏季气温高,身体水分消托量很大,开水是最好的解渴饮料,各种冷饮。饮料由于与气温差别太大,对胃肠道的刺激大,特别是老人,儿童及体弱者,大量冷食进入肠胃后会影响消化吸收夏季饮食卫生小常

识苦瓜味甘苦性寒。老瓜逐渐变黄红色,味甘性平夏天养心安神之品有茯苓,麦冬,小枣,莲子。百合,竹叶,柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用,在饮食方面。应多吃小米,玉米,豆类,鱼类,洋葱。土豆,冬瓜,苦瓜,芹菜,芦笋。南瓜,香蕉,苹果等,少吃动物内脏,鸡蛋黄等炖骨头汤或鱼汤。最好是用冷水,因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固。使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里,只有一次加足冷水,并慢慢地加温,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道才更鲜美的相对热点问题夏季饮食健康知识科普宣传栏西瓜黄瓜苦瓜。