绿色简约选购肉类禽类健康饮食科普宣传三折页

扫码了解更多饮食安全知识看标识内容是否齐全,是否超出保质期优先购买标有标志的食品选购肉类,禽类,水产品等生鲜食品时,除仔细查看标识外。还应检查是否有涨袋,颜色变化,异味等现象夏季健康饮食宣传夏季健康饮食小常识58夏季健康饮食宣传手册多吃蔬菜清淡食物尽量不吃生的或未经彻底加热的食物,鱼,虾。蟹,螺等肉禽和水产品要彻底煮熟才能进食不喝生水,不吃生的蔬菜,不用盛过生鲜水产品的器皿盛放其他直接入口夏季天气炎热,内火不容易排出。如果饮食上肥甘肉厚,辛辣,会加重内火,出现便秘,口舌生疮等现象夏季健康饮食安全知识忌吃冰冷食物中医建议夏季饮食宜清淡。因此,像烧烤,螺蛳粉等美食,只可偶尔吃一顿解解馋,经常食用则

会引发上火。出现口干舌燥,便秘等现象忌吃辛辣食物夏季蔬菜,水果大量上市,但气温的升高和湿度的增加也为细菌的繁殖提供了条件,且高温天气会加快食物腐败。使夏季成为食物中毒事件的高发季节注意细菌危害健康拿食品前要洗手,准备食品期间经常还要洗手,便后洗手,清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备,避免虫。鼠及其他动物进入厨房和接近食物保持清洁食物要彻底做熟,尤其是肉,禽,蛋和海产食品,汤。煲等食物要煮开以�,保达到70℃,肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的,最好使用温度计。熟食再次加热要彻底食物要彻底做熟夏季饮食注意事项夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的

增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排,夏季以二稀一干为宜,早上吃面食。豆浆,中午吃干饭,晚上吃粥,热时适当吃一些冷饮请勿暴饮暴食瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然,洁净。营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90以上凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜。有利于生津止渴,清热去火,排毒通便如苦瓜,丝瓜,黄瓜。番茄,茄子,芹菜,生菜,芦笋。豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用夏季最适合吃的蔬菜。