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图怪兽火锅享受美味享受美好生活限时订餐享受5折优惠美味重庆火锅美味养生火锅毛肚火锅的起源和由来,说法不一,它的由来和渊源,水八块全是牛的下杂,毛肚。肝腰和牛血旺,生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里,食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁,食者自备酒,自选一格。站在摊前,拈起碟里的生片,且烫且吃,吃后按空碟子计价,价格低廉。经济实惠,吃得方便热烙,所以受到码头力夫,贩夫走卒和城市贫民的欢迎随着岁月的推移,重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了,德庄,小天鹅,秦妈,孔亮。苏大姐,奇火锅,等火锅大型品牌企业,获得中国驰名商标和著名商标的火锅企业10家,年营业额超亿元的火锅企业有17家。先后进入全国餐饮百强

企业14家,在年度全国餐饮百强的20强火锅企业中,重庆占到11家,重庆举办的,万人火锅宴。摆放火锅餐桌桌以上,绵延13公里,30多万市民集聚现场,10可谓场面宏大,世界罕见。

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