食品美食连锁店图册画册

怪兽食品怪兽食品连锁在国内名列前茅具有国际竞争力的大型食品产业集团加主义新郊区忠县豆腐乳是一种源于重庆市忠县的特产,忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年来一直旺盛不�,其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得。其酶系多样性和分解力为全国独有,忠州豆腐乳富含蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸,矿物质。人体不能合成的8种必需氨基酸,胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中,润燥,除湿等功效忠县豆腐乳张鸭子。源自重庆梁平,三代祖传卤烤工艺,以干,香,瘦特色闻名。成为重庆一大特产解放前,张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊,新中国成立初期,张兴海来到梁山县,现梁平县。西中街卖烧腊,他一边

继承义父的卤制技术,一边进行卤鸭料方及技术的研究,经过反复试制,在年研制出具有一定特色的卤烤鸭合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于年,用上等糯米,核桃仁,白砂糖,蜜玫瑰等原料。精制加工而成,特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白。味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味,年曾在巴拿马博展会上,获巴拿马金质奖。3合川桃片地理标志产品保护范围为重庆市合川区现辖行政区域重庆怪味胡豆具有特有的工艺独有的风味,集麻,辣,甜,咸。鲜,酥为一体,堪称一绝,胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润。香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味,奇趣多多又相得益彰。因此而得名怪味涪陵榨菜,因产于重庆涪陵

而得名,是重庆的著名特产之一,5涪陵出产一种茎部发达,叶柄下有乳状突起的青菜头是榨菜的主要原材料。利用青菜头等原料,经过特殊的加工工艺,所生产的涪陵榨菜具有脆,嫩,鲜。香的独特风味,且富含有对人体十分有益的多种营养成份,能够增进食欲和易于消化,大受群众欢迎诗仙太白酒是重庆的著名特产酒之一,诗仙太白酒是采用传统固态发酵和。双重窖藏,工艺,精选三峡库区优质红粮,大米,糯米。玉米,小麦五种粮食为原料,引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成,长年地窖储存和精湛的勾调工艺,使诗仙太白酒独具。窖香浓郁,醇和绵软,甘冽净爽,回味悠长,的独特风格梁平张鸭子合川桃片诗仙太白酒涪陵榨菜怪味胡豆寿司是在饭里放醋做主材料的日本

料理。寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明,制作时,把新鲜的海胆黄,鲍鱼。牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼。三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中,如此的色彩组合,是真正的。秀色可餐,吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此。才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃。在口中久久徘徊寿司,酸,即是酸腌制的食物,公元年,即奈良年代。当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内。作为沿途的食

粮,镰仓幕府时代,寿司开始在日本广泛流传,经久不�,成为一种普通美味的食品。并受到人们的欢迎「卷鮨」是把饭,小黄瓜,鲔鱼,鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着,此外可分为大卷与细卷。即大小之分,寿司卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用,有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫「太卷」,即粗卷,只用半张包的就叫「细卷」,寿司卷里一般夹煮过的甜寒天,黄瓜。香肠,蘑菇,炒蛋皮,鱼松或鸭儿芹怪兽寿司连锁怪兽食品集团高句丽臣服中国后的公元年即后汉年代,中国已开始流传鲊这种食品。相传由东北亚海洋民族,扶余,东秽,马韩等,引进。在辞典中的解释为以盐,醋,米及蒸熟的鱼段腓制而成的食品,有时采

用炸脆鱼条作为主料和饭团拌在一起,形状是一个椭圆的球形。形似橄榄球,但大多数时候没有固定形状,鲊又作粉蒸鱼排或米蒸鱼排,用的却是熟米,可以加热使用。也可以和熟鱼冷拌,宋朝年间,中国战乱频仍,这正好为逃难的充饥食品,而品种更多。由菜蔬类,鱼类,肉类等组合捏制而成,但因为没有固定形态,因此和日本寿司有所差异汉字传入日本初期。日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,于是日本的,丝乌西,就变成了。鲊,萨西咪,就变成了,鮨后汉时代日本也出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,比中国的鲊要小的多。这便是后来日本寿司的祖宗,而同时期的中国的鲊,米拌鱼条,可以

看作是寿司的兄弟或邻居,只是现今没有广泛流传和普及日本寿司分两大派别。一,江户派,握寿司,二,关西派。箱寿司,大阪的最有名,相比之下,握寿司更让大家喜爱,由于不使用任何模具。全靠寿司师傅手工握制而成,这样不仅可以保证米的颗粒圆润,同时有效的保持米的醇香其中,握寿司,在整个料理领域里。应该可以算是非常独特的一门,最主流,也最讲究的,当属,握寿司。不同的鱼材,刀法,厚薄,甚至调味,做法便有不同。就像品酒顺序必定是由香槟,白酒,到红酒,甜酒或烈酒一样,吃寿司在先后顺序上也有讲究近几十年来。人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解,在抗生素,生长激素的毒副作用日益遭到质疑的

今天,茶多酚以其独特的生物学功能和。绿色,本质越来越深入到人们的饮食生活中普通茶虽然含有极高的营养成分,但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉,实验证明。吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年,变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要。