馄饨流程图黄色简约海报

用料馄饨流程图1和一块稍硬些的冷水面团,和面时一手拿筷子一水拿水,一边往面里倒水一边搅拌,想要软和的面就将所有的干面都沾上水搅成小疙瘩,这样和出来的面就比较软。想要硬一点的面,就一点点的洒水,将盆里的23干面用洒水的方式拌成大一点的疙瘩,然后将剩下的干面粉戗进去,使劲的揉在一起。如果太干太硬,就用手沾水边往面团上拍水边揉,直到将所有的面粉都揉在一起即可,不用太光滑,揉好的面团盖好饧一会再揉。这时水分都渗透到面里了,面团也就很轻松的就揉光滑了,面饧钟以上效果更好面粉适量猪肉馅主料调料辅料淀粉适量白菜50食盐3酱油5葱20姜5香油5白糖花椒粉水植物油和面2准备好压面机,手摇的,将压面机固定好。压面

机一共有6个�,从1倒6面皮就会由厚变薄,倒第六道的时候薄如纸擀皮1将葱切段姜切片放入食品搅拌器中加入清水搅打成糊状2肉馅放入所有调料和葱姜泥顺着同一方向快速搅打上劲,一定要舍得花力气,不一会我的手和胳膊就酸了。搅打上劲后的肉馅可以将水分完全吸收到肉里面,等搅起来有些阻力时,就是上劲了,这样做出来的陷才能嫩滑多汁3将洗净的包菜叶一片片的叠好,先切成细细的丝再切成细细的末就好了。完全不用剁那样费事4将包菜末放入搅好的肉馅中拌匀,尝好味就好了馄饨的煮法馄饨馅的做法1将葱花,紫菜,虾皮,香菜碎。香油,胡椒粉,盐各取适量放入碗中2将锅中放入水煮沸,用勺子舀沸水,最好是高汤。但是这样比较简单,倒入碗中,

半碗的量即可3将包好的馄饨下入沸水中开锅后点半碗凉水,再开锅就关火,将馄饨捞出放入步骤2中即可。