化学与生活黑板报

化学与生活

生活化学小知识

化学与健康生活

1醋是用各种酵后产生的酸味调味剂 化学式 3 是弱电解质 酿醋主要使用大米或高梁为原料 食醋有益 但食醋过量和干脆大量喝醋对人体健康是极为不利的 因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸 还会影响筋骨的正常功能 大量的醋进入人体 将改变胃液的值 对胃粘膜造成损伤 身体健康者大量食醋可引起胃痛 恶心 呕吐 甚至引发急性胃炎 而胃炎患者大量食醋会使胃病症状加重 有溃疡的人可诱使溃疡发作

化学谜语大全

1抵押石头 打一化学元素 碘

2乾隆通宝 打一化学元素 钴

3金属之冠 打一化学元素 钾

4财迷 打一化学元素 锶

5睡觉 打两种化学元素 铋钼

6气盖峰峦 打一化学元素 氙

7品德高尚 打三种化学元素 锌磷镁

8金库被盗 打一化学元素 铁或铥

9金先生的夫人 打一化学元素 钛

10水上作业 打一化学元素 汞

11五彩缤纷 打五种元素 铬铕钚铜铯

12富贵不能淫 打八种化学元素 镓铕金银钚锶镁铯

13端着金碗的乞讨者 打一化学元素 钙

14石旁伫立六十天 打一化学元素 硼

15每逢佳节倍思亲 徐妃格 打两种化学元素 锶镓

16大洋干涸气上升 打一化学元素 氧

17天府之国雾气笼 打一同位素 氚

18居里夫人伯乐心 铀矿渣中把我寻

19孙悟空的眼睛 打一化学元素 钼

20六月六 求凰格 打 微观粒子 氮

1 加碘食盐的使用 碘是人体必需的营养元素 长期缺

碘可导致碘缺乏症 食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便 经济 有效的方法 加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾 人体中

需要的碘就是碘酸钾提供的 而碘酸钾受热 光照时不稳定易

分解 从而影响人体对碘的摄入 所以炒菜时要注意 加盐应等快出锅时 且勿长时间炖炒

2 豆腐不可与菠菜一起煮 草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 菠菜 洋葱 竹笋中含有丰富的草酸 草酸钠 豆腐中含有较多的钙盐 如硫酸钙等成分 上述物质可以发生复分解反应 生成草酸钙沉淀等物质 从医学的观点看 菠菜 洋葱 竹笋等不要和豆腐同时混合食用 会生成草酸钙的沉淀

是产生结石的诱因 从营养学的观点看 混合食用

会破坏他们的营养成分