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小学生重庆火锅漂亮手抄报模板

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絹鼠色深海老茶色黄金色藍墨茶色源氏鼠色

重庆火锅

年重庆火锅当选为重庆十大文化符号之首本次评选是按文化含量知名度美誉度代表性独特性地域性时代性7大标准进行评选

火锅介绍

火锅是中国的传

食品由来

二十年代在重庆江北城发展壮大

一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后洗净煮一煮而后将肝子肚子等切成小块于担头置泥炉一具炉上置分格的大铁盆一只盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁于是河边桥头一般卖劳力的工人便围着担子受用起来各人认定一格且烫且吃吃若干块算若干钱既经济又能增加热量直到民国二十三年重庆城内才有一家小饭店将它高� 化了从担头移到桌上泥炉依然只将分格铁盆换成了赤铜小锅卤汁蘸汁也改为由食客自行配合以求干净而适合重庆人的口味

历史起源

开源思源黑体

版权字魂20号-石头体

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