膳食均衡营养手抄报

膳食均衡营养健康步步为营

素菜荤吃

油吃多了不好 但一点不吃更不好 南瓜 胡萝卜中含有大量的β 胡萝卜素 因此不能吃得太清淡 用油炒或凉拌都可以 如果南瓜用来煮粥 那么保证其他菜里有油 让它们到肠胃里会合

脂肪保卫

有些人早餐 午餐不吃含脂肪食物 认为晚餐多吃含脂肪食物 这种想法是错误的 研究表明 在一顿饭摄入50 80克脂肪后的几个小时 血管弹性降低 血液凝血因子急剧上升 所以 即使白天吃得很清淡 也不要试图在晚上补偿自己

饮食方式

早饭要吃的丰盛些 午饭要吃的饱些 晚饭则吃的清淡些少量些

俗话说 早上吃的像皇帝 中午吃的像百姓 晚上吃的像乞丐

维持低油 低盐的饮食习惯 尽量以蒸或煮的方式来烹调 以减少油脂摄取 如果是在外面用餐 可要一杯白开水将菜稍微过一下 选掉多余的油分与盐分