电子健康饮食手抄报

健康饮食

膳食均衡是指人类理想的膳食 也是营养科学的一个重要长远的目标 除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外 可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食 只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食 理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食欲望 又能满足生理和心理上的物质需要 为均衡膳食 随着营养科学的发展 均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展

均衡膳食

美国堪萨斯州大学研究显示 肉类在烤 煎 炸等高温烹调时 会产生一种叫做杂环胺的物质 这种物质在体内蓄积 有诱发胃癌

肠癌等多种癌症的危险

饮食技巧

有不少专家认为饮食健康对大脑健康有很重要的影响 而且食品营养是家庭能够办到的 也是简易而切实可行的 饮食健脑首先得了解人体脑细胞需要什么营养素 大脑需要的营养素主要有脂质 乃指脂肪中的不饱和脂肪酸 主要为亚油酸和亚麻酸 其次是蛋白质 尤其是蛋白质中的谷胱甘肽 还有糖类 即已被人体

消化系统分解成的葡萄糖 以及

族维生素 维生素 维生

素和钙质

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